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[中式食譜] 香炸提子牛肉丸

材料:


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免治牛肉
. I5 \! `3 T* ]0 P/ f, `breadcrumbs5.39.217.772 C6 A3 \0 k7 Y& R9 `. S
洋蔥5 j  B: S$ A* }
雞蛋
7 R7 B# A, C+ r5.39.217.77紅提子乾5.39.217.771 I8 u  D( \% j4 x  }
 

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做法:

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1. 免治牛肉+breadcrumbs+洋蔥+雞蛋+紅提子乾+調味 , 整到一粒粒, 雪一陣 ,炸起, 再用茄汁+蠔油回鍋

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