[健康資訊] 多喝檸檬水有益身體健康

中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛公仔箱論壇4 `' W" C( L6 N7 F
暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺
菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒。公仔箱論壇2 {, i( c9 o1 V5 h2 d) e
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　　每100g檸檬汁所含營養成分列表 4 n2 U2 G/ S/ i, A* U2 z) _; \8 I: ?

　　成分名稱含量
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　　可食部 100 公仔箱論壇6 _/ p$ `) x7 i/ z+ p/ d

　　能量(千焦) 109 2 Q% S  ^' J4 N2 c0 Q1 I* o

　　碳水化合物(克) 5.5 tvb now,tvbnow,bttvb& S5 I& g, I* H4 a3 Y
tvb now,tvbnow,bttvb2 {; P" B% O# z6 K% c! _
　　灰份(克) 0.3 tvb now,tvbnow,bttvb! D+ e( A8 N7 L: h- Q

　　視黃醇(毫克) 0 公仔箱論壇6 D0 A  R- {( w2 p. z' u9 x  a

　　尼克酸(毫克) 0.1 tvb now,tvbnow,bttvb1 I- w& }% x" X$ m7 ?6 i

　　a-E 0 - I. B6 y6 ]4 B* b2 s1 H
5.39.217.77! i) l- ^' S2 t& q% U' c
　　鈣(毫克) 24
6 `5 t& [  L) j# N. U9 A1 p8 ^
　　鈉(毫克) 1.2

　　鋅(毫克) 0.09 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _5 j' J0 `8 _! i% e; V, _
tvb now,tvbnow,bttvb) L3 _) [. D: |' {/ r# D
　　錳(毫克) 0.06 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s$ j% s- H! t  @
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　　水分(克) 93.1 3 ]% |- R  [* L9 `$ {: b* a
/ J( U5 [9 h; L6 b" C" N! N0 U5 @7 T
　　蛋白質(克) 0.9 tvb now,tvbnow,bttvb. M9 M% d/ o) E5 v

　　膳食纖維(克) 0.3
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　　維生素A(毫克) 0

　　硫胺素(微克) 0.01 5.39.217.776 d$ A1 O" b4 u6 V! P

　　維生素C(毫克) 11

　　(β-γ)-E 0 公仔箱論壇+ q; ~; N0 ~# e% U6 y

　　磷(毫克) 0

　　鎂(毫克) 12 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?2 D8 q% l; u' Z

　　硒(微克) 4.15 公仔箱論壇, }" D8 d  V* J) R* F6 z
公仔箱論壇8 h. x7 f. J/ v
　　碘(毫克) 0 2 P3 H. K% o. j
7 E' u0 o1 _& h7 }7 D0 T) H
　　能量(千卡) 26
, q) T! Z; w; f, `3 \! ?5 B/ ^" b
　　脂肪(克) 0.2
6 R6 n. O% c* B9 ~  c
　　膽固醇(毫克) 0 & B/ _5 {$ O% d) W, [
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　　胡蘿蔔素(毫克) 0 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R6 u7 k3 y2 m5 b8 v- D( p4 ]0 n

　　核黃素(毫克) 0.02 . T* |7 m; f: e" C5 X) D# U2 d: w

　　維生素E(T)(毫克) 0 # H: y  q% ?: P; R  Z3 |

　　δ-E 0 ' G$ K/ Q) g  H

　　鉀(毫克) 120

　　鐵(毫克) 0.1 tvb now,tvbnow,bttvb! w. m( r  Q4 v9 P2 N" p- @
" c4 h; d. N8 S% f. I0 _' F
　　銅(毫克) 0.04 1 Y- m2 `& [# [: Y4 g5 Q0 s  `! h

　　檸檬汁的作用

　　1。增強腦力：

　　據醫學報告顯示，由於血液循環功能退化，造成腦部血
液循環受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g8 c4 d+ o" }
而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液5.39.217.778 \6 `" j. p& z1 j( V6 W( i+ ]& _
循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提
高思考反應的靈活度。公仔箱論壇9 [8 n0 t% y" O5 t5 d
  Y* I5 n7 x, x8 S$ h
　　2。消除疲勞和腳部酸痛： tvb now,tvbnow,bttvb; p. p% S4 c* }
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　　肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛
部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬搾tvb now,tvbnow,bttvb5 ]( w2 j$ e% D) ~% o3 u
汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y8 w* k8 z/ t) N
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　　3。增強抵抗力：

　　它含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造5.39.217.77) E) E/ n  u" Y$ j  a0 R$ h
血功能，提高機體抵抗力，加速創傷恢復。公仔箱論壇5 Y2 e" a1 E! k' D* S
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　　4。防治心血管疾病、降血糖： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o, h0 B$ Q2 y9 _" P1 G1 x5 S# G) s
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　　檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物，能緩解鈣離子
促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸
檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及
血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31％～7, x( J& T: j: L
1％，具有止血作用。
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　　檸檬表皮含有的維生素P，可防止人體血管硬化的發展
，對改善高血壓和心肌梗塞症狀緩解病情非常有益。方法很5.39.217.772 x: x- N4 c7 V9 Z3 l2 _; Y2 Q8 z
簡單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。 5.39.217.77% u3 x9 [0 v. q8 ?% p9 x' v9 J

　　青檸檬，可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子
一樣，含有一種近似胰島素的成分，能降血糖。 5.39.217.77  N8 j9 K( n# s
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　　5。殺菌： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m& N+ z8 @* q) s: Y1 ?  E
; a% g" s0 l+ c, _) }
　　檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有3 B, Y7 q- c+ d
很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分" n- o" p1 _' l# P
鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。

　　6。促進消化： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g  y, s4 D6 M7 b3 f* ~

　　檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。
日常生活中可代醋使用，製作冷盤涼菜及醃食等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @% G- D  Y' G6 E6 ]

　　7。抗炎：

　　檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果
皮中的香葉木甙腹腔注射，對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫公仔箱論壇* P  w/ z( F5 ?4 Z' L1 l
有消炎作用。 tvb now,tvbnow,bttvb' N1 Z( g, E  d, d5 n
  Z/ H1 ]# ]; h- t8 y
　　8。治療風熱感冒：
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　　檸檬富中的維他命C，具確有抗菌作用、免疫效果、協
助骨膠原生成等多種功效，平時亦可多喝熱檸檬水，來保養
身體，補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000c
c，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，甚
至可因此不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食公仔箱論壇) z" Z3 W% {) ?
、生津止渴及解暑的功效，所以用在風熱或挾暑的感冒較合
適。

　　9。防治腎結石： tvb now,tvbnow,bttvb: _5 ^0 b8 \' S
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　　檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制
鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s4 v. X- I( x" ^
解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者tvb now,tvbnow,bttvb  `& x7 c, h, W  I
的結石減少、變小。
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　　10。祛痰：
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　　更鮮為人知的，是檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑
還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順
利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲
，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。
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　　11。補鈣：
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　　檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最  h) M  Q$ s  Q& L7 u
好還是連皮搾汁最有營養。 ( b) ~- F2 C; ~$ S. O
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　　12。治療風濕病： 0 o" I# c5 a0 n$ [  I6 F+ l
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　　檸檬汁對風濕病也有很好的療效。 ; ]8 r* _. Q% `5 @& M9 H# _" s

　　13。防止壞血病：
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　　檸檬所含的大量維生素C，是防止壞血病的妙藥。18
世紀，英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病4 O* ]6 I; o$ G4 V1 x, d* }% W9 A# g# _
，先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗，才
發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病，海員只要攝入一定
數量的檸檬汁，就不會患壞血病了。從此，英國有關部門規公仔箱論壇/ w1 \/ i" x: H0 C( V& r
定，海員每天喝1杯檸檬汁，不備足檸檬的船不准啟航。
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　　14。預防艾滋病：
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　　檸檬汁可能將成為全球的科學家苦心尋找的艾滋病殺手+ S' a' q) g: A
。
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　　墨爾本大學皇家女子醫院婦產科教授羅傑·肖特在研究
中發現，檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒，這為女性預防
艾滋病感染帶來了希望。「假如臨床試驗證明檸檬汁在陰道
內是適合的，安全的和有效的，那麼它將可能成為一種自然5 M7 C' ~1 C3 B
的殺菌劑。」在實驗室的測試中，肖特發現濃度10％的檸檬溶液使艾滋* b) M4 i: q5 P% p2 m! ~: d6 s
病毒的複製減少了三分之二，而20％的溶液就會有90％
的病毒被殺死，再大濃度的溶液就表現出了有毒的徵兆。儘
管這是一個非常有前途的試驗結果，但研究的進一步深入仍2 V/ u' n7 s/ ]! G5 u
然有相當的難度。

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