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[西式食譜] 意式減肥雜菜粉

       
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0 S! t9 _& E; ]: ?/ _2 M/ `9 Y0 ]材料
  P; A; v4 v% X* M1 }) H有機全麥意大利粉 1/2包、有機番茄意粉醬 2杯、西芹 2棵(切粒)、西蘭花 1/4個(切粒)、椰菜花 1/4個、小青瓜 1條、洋葱 1/2個(切粒)、番茄 1個(切粒)、蒜頭 2瓣(切粒)、無味精雞湯 1碗、水適量、鹽 2茶匙、糖 1茶匙、初榨橄欖油 3湯匙、芫荽少許、乾牛荎 1茶匙7 P% W5 ~8 T+ \- B) e$ @& b) R

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做法
. @! g9 R+ K6 r# ^公仔箱論壇1.椰菜花切粒;青瓜切粒。
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, N# J# |  h9 {3 {& ?公仔箱論壇2.煮滾一大煲水,下 1茶匙鹽,將意大利粉放入滾水煮約 12分鐘後撈起。
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1 W* w. }4 D4 f4 X: @公仔箱論壇3.燒熱鑊落 2湯匙橄欖油,用中火爆香蒜茸、洋葱及乾牛荎,加椰菜花、西蘭花、西芹粒、青瓜及番茄略炒,加入雞湯及半碗水用大火煮至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x2 L) ?: r3 c2 @; B2 A/ \
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4.加入番茄意粉醬煮滾,再下糖及鹽調味,加入意粉炒勻,熄火後加入 1湯匙橄欖油,將意大利粉上碟,加上芫荽做裝飾即可。 * K4 P2 Y: L4 \9 _3 Z3 f5 a

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