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材料" m( s) b% |% D; m% @% p" r
有機全麥意大利粉 1/2包、有機番茄意粉醬 2杯、西芹 2棵（切粒）、西蘭花 1/4個（切粒）、椰菜花 1/4個、小青瓜 1條、洋葱 1/2個（切粒）、番茄 1個（切粒）、蒜頭 2瓣（切粒）、無味精雞湯 1碗、水適量、鹽 2茶匙、糖 1茶匙、初榨橄欖油 3湯匙、芫荽少許、乾牛荎 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" g3 t0 N8 S2 f4 y2 C' ~. c
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* f4 L, r; k+ d3 Q! L$ J5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 I9 d! U( b, g" I" l9 a; A
做法
% s3 M) \1 n) Q7 [& o$ i% g1.椰菜花切粒；青瓜切粒。
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2.煮滾一大煲水，下 1茶匙鹽，將意大利粉放入滾水煮約 12分鐘後撈起。
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) ?: Q R' K+ y7 K; t. h3.燒熱鑊落 2湯匙橄欖油，用中火爆香蒜茸、洋葱及乾牛荎，加椰菜花、西蘭花、西芹粒、青瓜及番茄略炒，加入雞湯及半碗水用大火煮至熟。
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4.加入番茄意粉醬煮滾，再下糖及鹽調味，加入意粉炒勻，熄火後加入 1湯匙橄欖油，將意大利粉上碟，加上芫荽做裝飾即可。 公仔箱論壇+ _2 k( m- |, A* b c& g
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發表於 2010-6-22 07:38 AM
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發表於 2010-6-22 12:01 PM
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