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[西式食譜] 五色瘦身飯

       
/ V. u& E4 V. c; C1 b/ U. E( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T! e9 l: H( R1 ^$ ~
材料  $ h7 b4 M& G# b- y- @
糙米 1/2杯、有機芹菜 2棵、西蘭花 1/4個(切粒)、紅甜椒 1個、急凍有機粟米粒 1/2杯、黑芝麻少許、無味精雞湯 1罐、水適量、鹽 1/2茶匙、麻油少許、豉油/乾牛荎各 1茶匙、橄欖油 2湯匙
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0 f0 b, j/ B# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可自行加入喜歡的醬汁,如咖喱汁、 麪豉醬或其他醬同食。公仔箱論壇- p" O" V& j* ]* r3 D, o0 z

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. f* Y7 _% ^) h( y/ ]做法
0 F( D: j! J4 N1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糙米洗淨及浸泡 1小時(最好浸過夜),加少許鹽、 1湯匙橄欖油及水,放入飯煲煮成飯。, D, @1 x, V$ }: z, q

5 L  W/ V4 x) c' j  E公仔箱論壇2.芹菜切細粒;紅甜椒去蒂去籽切粒。2 e1 Z$ J; k' L. B
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3.煮滾雞湯及同份量的水,放入紅甜椒、芹菜、粟米及西蘭花,煮 5分鐘撈起,加麻油及少許橄欖油拌勻上碟。5 Q) t+ g6 _' x8 {
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4.糙米飯盛起放入碗,加少許橄欖油、麻油及乾牛荎拌勻,加 2碗菜粒拌勻,再加少許橄欖油、麻油及豉油拌勻,撒上黑芝麻即可。 公仔箱論壇4 Z7 @: q) M) ^+ ^6 S  c! r4 r; T( j
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