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[西式食譜] 五色瘦身飯

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材料  公仔箱論壇2 x- F# x. o; o, \) d- k0 p  I
糙米 1/2杯、有機芹菜 2棵、西蘭花 1/4個(切粒)、紅甜椒 1個、急凍有機粟米粒 1/2杯、黑芝麻少許、無味精雞湯 1罐、水適量、鹽 1/2茶匙、麻油少許、豉油/乾牛荎各 1茶匙、橄欖油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _$ b* L% z; d- t" a" p2 l

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% s/ @7 f+ w5 u可自行加入喜歡的醬汁,如咖喱汁、 麪豉醬或其他醬同食。. e7 v# B' x  Y9 X/ ^9 n& |& Z
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做法4 M& J  W. X* b2 {( I
1.將糙米洗淨及浸泡 1小時(最好浸過夜),加少許鹽、 1湯匙橄欖油及水,放入飯煲煮成飯。
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) D# A4 r/ l7 k% C, Y" w) ]2.芹菜切細粒;紅甜椒去蒂去籽切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `3 I0 g$ G0 `+ A4 T, H
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3.煮滾雞湯及同份量的水,放入紅甜椒、芹菜、粟米及西蘭花,煮 5分鐘撈起,加麻油及少許橄欖油拌勻上碟。
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4.糙米飯盛起放入碗,加少許橄欖油、麻油及乾牛荎拌勻,加 2碗菜粒拌勻,再加少許橄欖油、麻油及豉油拌勻,撒上黑芝麻即可。
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