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[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

材料︰tvb now,tvbnow,bttvb' [' P' v4 G( T8 z9 s
雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水2 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 n2 ?. F! ~0 O, f; U; C
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做法︰  
9 }0 a1 K/ `' K( `: b1.將雞翼洗淨後,加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 l. _8 K  f: t

7 k" X4 C& m! z2 k# c& p% V6 ^1 p" ^2.話梅放入水中用中火煮滾,放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。5.39.217.77( g" Y; T( }$ q! R# D: s+ {
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3.然後倒入花雕酒,再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
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: ~/ E0 X" L  ?7 L. N8 d2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。
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