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材料$ C2 a, x i* n9 S+ ~: H
琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻（拂勻）汁料：柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb% ~/ \* ?( w; V3 H6 b" A$ w
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做法
+ \* g, A( p2 X' Q% n% k, j- b1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。. U; F+ W/ }4 c) J
6 d$ {: k! V5 a2 U- f/ t) }7 l- V5.39.217.772.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁，放入雪櫃雪凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^/ y0 W2 O1 y! y9 F5 v! T0 H1 c/ C
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3.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘，放入冰水浸片刻，撈起瀝乾水。
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u* h) D/ W/ c5 Etvb now,tvbnow,bttvb4.午餐肉切條，放入鑊用中火煎香盛起。; V" ^3 h8 w+ F, N* L
3 @! V$ z: i& ~" [- B4 e( T4 O9 r5.芽菜汆水後，放入冰水浸凍。* B1 i4 U& f# ^1 ~# E
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6.於平底鑊掃少許油，放入蛋漿煎成蛋皮，取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁，放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄，再淋上醬汁，撒上芝麻，食時撈勻即可。 ! f6 Q' g9 O2 g) ]5 R
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發表於 2010-6-21 07:05 AM
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