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材料
6 ^0 T7 R, t+ I/ N5.39.217.77琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻（拂勻）汁料：柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許公仔箱論壇! Z1 J' u P& P4 G' ]' x
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做法
: L3 }/ ?$ d5 z Rtvb now,tvbnow,bttvb1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。
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2.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁，放入雪櫃雪凍。
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% G7 ?+ e7 p& k" }" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘，放入冰水浸片刻，撈起瀝乾水。
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; |" E0 f, P# _. F4.午餐肉切條，放入鑊用中火煎香盛起。tvb now,tvbnow,bttvb0 f% f' c: W; i
* h# I: j- Z5 z: }1 M5.39.217.775.芽菜汆水後，放入冰水浸凍。
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6.於平底鑊掃少許油，放入蛋漿煎成蛋皮，取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁，放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄，再淋上醬汁，撒上芝麻，食時撈勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u0 W0 j) C( P& K! A* D/ r
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發表於 2010-6-21 07:05 AM
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