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材料
' E o: s: p+ b沖繩豚肉 300克(切薄片)、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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, E% ~& K) D( ?7 n0 T$ ~- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
J; w+ t& O, j% H1.黑芝麻用乾鑊炒香,趁熱放入石磨缽磨成粉末,再加黑糖磨勻,再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。. i2 t: H1 V5 h: v8 U
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2.將豚肉片蘸進醬汁中,要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。
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+ N( y, E& \ G5.39.217.773.將豚肉排在蒸籠內,放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘,稍攤凉後即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L2 ^: }' k6 [4 h- g+ |; l
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