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材料
6 M2 S6 Z7 ~- L: Q% g3 K7 \沖繩豚肉 300克(切薄片)、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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做法
- t$ m; _1 h/ V& c& ~( w: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑芝麻用乾鑊炒香,趁熱放入石磨缽磨成粉末,再加黑糖磨勻,再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。
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1 I$ P9 V$ H" u8 ~2 s2.將豚肉片蘸進醬汁中,要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。5.39.217.779 r. ~0 z4 ~: N3 T: W' a. u9 l) D
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3.將豚肉排在蒸籠內,放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘,稍攤凉後即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P) q5 |. M+ {& p; X: s
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