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[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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* X" H+ f: C# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.779 G# c' U2 R+ P) l- H3 j4 H. Q2 M7 R
沖繩豚肉 300克(切薄片)、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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* r* t! \. h& X1 o4 o. R' f做法
( D( [3 x1 Z6 q4 Z# m; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑芝麻用乾鑊炒香,趁熱放入石磨缽磨成粉末,再加黑糖磨勻,再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。) U1 E+ C0 x+ I7 Q1 k3 L

9 E4 v4 Y% ]& Z! ?公仔箱論壇2.將豚肉片蘸進醬汁中,要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。5.39.217.777 y6 m4 g4 f/ W2 q! R$ Y+ ~

2 s; }, A1 O: j' ^4 T6 x" g3.將豚肉排在蒸籠內,放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘,稍攤凉後即可上碟。
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