[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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. e4 J9 t: D% u9 X% O$ d! o+ C* c材料
& c2 m; N$ n$ G$ ?) L+ a) e沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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' K2 F6 `: X* y/ n5.39.217.77做法
5 R3 x# g9 \- z8 }0 m4 c6 q5.39.217.771.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。
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2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。
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- e' }$ v  D: d3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r: ?) E: N9 t6 l
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