 公仔箱論壇6 N$ Z0 [# r* J5 c3 E
7 K& X3 S( v( _8 ~* x$ o) C* }材料：
$ L# C9 E. W( L% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤肉 4粒、西米 50克、水 400毫升、砂糖 2湯匙、蛋黃 2隻、牛油 1湯匙、吉士粉/生粉各１ 1/2湯匙、奶 3湯匙5.39.217.77- e4 H, E5 p% K& _' \2 T4 l6 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F4 d: B+ }7 M i0 D
/ o- [7 l, T; M5.39.217.77做法：
! Q! \1 T( w/ [) Y5.39.217.771.榴槤肉放篩中壓爛成茸。
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* C' V( o0 a0 s, [tvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油、砂糖、水及西米用中火煮滾，煮 5分鐘後冚蓋焗 10分鐘至西米呈透明狀，然後將之撞入吉士粉及生粉，再放入煲開細火煮至稠身，熄火後加蛋黃及奶拌勻。5.39.217.77# e$ V* p4 d! F& ~3 Y" t
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3.將西米漿放入焗杯至半滿，加榴槤茸，再放入剩餘西米漿，放入已預熱至 200℃焗爐焗 25分鐘即成。
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* u# ~$ Q2 W! V4 n# f, T. Q3 {" k( p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j/ J$ C; v: ~3 U4 b
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發表於 2010-6-19 06:57 AM
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