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材料
) U4 c# }6 ~3 |) Z! D3 q" A5.39.217.77意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許tvb now,tvbnow,bttvb" L& g; B, D7 q# n
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做法
f+ c' T. [1 s; f4 c ^' R% ytvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾適量水,下意式雲吞,煮至滾起後收細火煮 12分鐘,其間不時攪拌避免黐底,撈起瀝乾水上碟。
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2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲,開中火煮滾後淋於雲吞面上。公仔箱論壇# |! ?4 t! J2 k2 O8 c; T
9 S& |5 i1 K. k; p r5.39.217.773.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上,再灑上芝士粉,最後插上鮮紫蘇葉即成。tvb now,tvbnow,bttvb- X7 T; ?0 q0 {# S$ V
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