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豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量tvb now,tvbnow,bttvb/ \- ^* X. W) [4 p) R/ K% _
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做法
) X8 \: T* C# p. ?7 F( v0 B a5.39.217.771.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。
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2.冬瓜洗淨,連皮切塊,保留瓤與籽。
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3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ K* d' X @! R2 l7 K
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4.鍋中加水,放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉,先以大火煮滾,加豬及冬瓜,待煮滾用細火煮 1小時,加鹽調味即成。公仔箱論壇+ R4 N1 v6 N4 p8 S T9 v9 z) A+ K2 _
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