[甜品] 荔枝凍

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2 _. g5 u! s9 X材料tvb now,tvbnow,bttvb; ]1 J* g# c: ~# K
荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水１ 1/2杯
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做法  
* |4 C$ v* ~. s' L7 J+ f0 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.荔枝去核，加檸檬汁醃一醃。公仔箱論壇: ?! Q1 p1 Y. b- U5 `

& o/ o$ ~  u' P# @) z0 i2.魚膠粉加熱水溶解，再加蜜糖及桂花拌勻，然後攤凉。
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' q1 ^5 c0 v# r- h& S- ^2 {! }3 F3.將荔枝肉放入杯內，然後注入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。
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