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材料
4 c. C( l! {" ]4 M R `公仔箱論壇紅豆/綠豆/眉豆/黃豆/黑豆各 50克、香菇粉適量、水 1,500毫升
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做法
2 c4 e$ \% [- V) Q/ t公仔箱論壇1.將紅豆、綠豆、眉豆、黑豆及黃豆浸水 1小時。/ Q: G- u! E( [
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2.將眉豆、黃豆、黑豆、紅豆、綠豆放入冷水內，開大火煮滾，再轉細火煮 2小時。
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+ p3 \) [8 T) k- C* M6 d3.當各豆類煮腍及開花，加入香菇粉調味即成。
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% X [5 @8 V6 h: `3 b這個五色粥可以加冰糖代替香菇粉，就變成甜品了。
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發表於 2010-6-16 07:01 AM
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