端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」' O/ t; d U: U" w# h0 v( `
% w) ]- ]% @7 |# _, V* d7 p冰火潮糉跨國大混試TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F' t$ I) [0 J* e" l E% j% I
* p1 o" V; m |3 Z1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。
# t/ B3 Q6 h* e) G' K5.39.217.77* `" h* `5 y! a
10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
" R) E% u! s, Y4 `' o5.39.217.77$ Q6 D% c! o' @, i& V0 C- G; J
試食名單
+ I7 {5 x. T) t/ l1 y" _1 ftvb now,tvbnow,bttvb1.日本番薯糙米糉$38/b/ k) K4 o0 X) V
2.蒲燒鰻魚糉$50/c5.39.217.77' H; ]2 j# B! X# x y( n
3.無添加味精裹蒸糉$88/a
O6 k* m& P* c0 ~) O* L8 G; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.石頭魚竹筒糉$52/b
: J$ X( V9 J0 r9 s' R( ~/ ~( c6 b公仔箱論壇5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b公仔箱論壇$ }4 M' v5 I' u: X) ^
6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
2 x" b( U8 P9 m2 t- Z% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.日式叉燒糉$50/c
; ^; L% Q$ p" u9 ^0 E/ M5 n: g1 L8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
B7 @: W; ]2 E/ \' i5 t9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
8 {( N0 M0 ^8 ^! Utvb now,tvbnow,bttvb10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
: K* M+ T v2 s, C* _+ }0 Xtvb now,tvbnow,bttvb11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）公仔箱論壇- E% F9 t7 A# l+ A
5 V, S0 C) ~( G3 J5.39.217.77 公仔箱論壇 G. ^2 U! l/ k. ` P7 X7 k5 O
公仔箱論壇" L3 B1 _7 p, m+ i. C8 a; X
( q: x2 ]% h$ Z2 u& U- j
/ {. i# O' i& H7 K% w3 U好食推介公仔箱論壇: X$ q" a- |) J/ E
一品家鄉糉$46/a5.39.217.77: y5 I4 ~- r# b! i
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
3 I6 H3 [: G& L- I) m0 p2 _, ]5.39.217.77豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c- l5 G5 H& A% H- a6 ~/ A& {
原粒瑤柱火腿糉$48/b
2 d0 {: I# r6 S- ~8 Ltvb now,tvbnow,bttvb: K) h4 c* V1 T5 w2 H
熱食：鮑魚糉大勝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g6 ?2 K1 Q# u1 K! L) s+ C
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
# d; m% V9 ? k4 y6 m6 a( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f) Y; W, S+ B( ~2 t3 a7 H凍食：冰糉估餐懵公仔箱論壇3 P$ s I& R+ }' S! d9 V
 公仔箱論壇# R: K3 Y2 T" b ~3 I( H
■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
# }" m* x; z5 l5.39.217.77
* H0 N7 V$ ` E; y% Q, D至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 $ O% i' S- q' |! Q% L" y G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l5 P6 K+ v8 K) @9 B* E; h8 L( _
: \' w; b4 l; ~$ m% U" I0 e■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。tvb now,tvbnow,bttvb3 C9 q5 t3 J% n0 _
) s2 K) d! |! [! t
: U; W. ~" w) E8 `公仔箱論壇■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。' O" B6 B' f. K+ r2 z
# q3 [, S( o, S' [* v公仔箱論壇 5.39.217.77# I x4 j& x" P4 c( U6 o
■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
$ }* o( I- Y; I+ p+ ^. \5 u5.39.217.77
9 G6 i$ Q( f. E- N' T4 T
/ ~1 y' p2 ]5 w+ {) i4 Q& g$ gtvb now,tvbnow,bttvb■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d; s4 M. v( V4 z! S/ y9 n
5.39.217.779 Y6 F; b c5 u7 R8 @/ s4 g; `
. Z# o- f9 q4 P■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
/ d, g! G) C& o, D* T) E( H8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
# D5 |+ v9 s- o6 V8 ?* W5.39.217.77 5.39.217.77. P) ^: L; w$ D& a
■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
- g1 q% z6 {8 N' \% n3 X: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y9 }! A1 O. V$ `4 v& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
' B, @: |. s& C ?# v0 e% Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r5 `% E3 p$ L/ a# \# l
# P" {3 E. b& ^. R$ [■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。
; [1 R/ _9 L% z
% B* m, p' z+ M公仔箱論壇 5.39.217.776 B5 |# e$ u+ d9 t* Y
■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。" o, g0 ^9 L7 C$ [- \' i
F' k5 k# g: O, V J
a.美心（ 2101 1333）
; u# D& r/ f& O% g/ I3 u公仔箱論壇b.鴻星（ 2628 0080）
+ D7 i8 ?& j5 zc.東海堂（ 2739 1328） 5.39.217.777 a1 ^' h1 K' Z, P' y- z
?2 O A1 ~3 H- W公仔箱論壇
7 M) L' `/ l: w! l, @6 P. U5.39.217.77■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。 |
發表於 2010-6-16 06:59 AM
| 
發表於 2010-6-25 01:18 AM
|