[甜品] 香蕉船

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材料
) n4 ]: Q1 Y* l0 b8 S! ~5 n提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料：無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙公仔箱論壇; n6 l$ F6 x8 S3 V% J

) c' u/ T5 j( H5 U" Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~# V, Q! c* G
如果想食得香口一點，可以灑少量砂糖在香蕉上，再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。5.39.217.776 m9 S5 \1 p! z" `6 V1 j

7 P* U8 e# s( {7 O- z% {5.39.217.77
! B) Y5 {2 B+ E( z/ h" h做法公仔箱論壇8 F  t) a( z0 ^5 \
1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烘至金黃色後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb* i% R: t. a% V# {" D
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2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶，再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色，離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。( w( O# ~# y, ~% G
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3.將忌廉打至企身；香蕉去皮後切開兩邊上碟，再放上雪糕。
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& p5 M7 b1 l& V. \3 {2 i5.39.217.774.淋上忌廉，灑上提子乾、杏仁片，最後淋上焦糖漿即成。