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[甜品] 香蕉船

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材料
+ l6 j# R* a. ?! `6 Q; Z# A  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料:無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙
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如果想食得香口一點,可以灑少量砂糖在香蕉上,再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。
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做法# k2 F" G$ L6 I0 I+ M  K$ a
1.將杏仁片放入平底鑊,用慢火烘至金黃色後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb$ R* c0 R) F) ?( a: V) I& ]

% {2 G3 {8 ^: j8 w2 C5.39.217.772.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶,再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色,離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。9 u7 x8 V+ ~( R$ \1 c0 T

& @5 K, ?# r9 E; F% k, b0 m3.將忌廉打至企身;香蕉去皮後切開兩邊上碟,再放上雪糕。
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4.淋上忌廉,灑上提子乾、杏仁片,最後淋上焦糖漿即成。
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