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[甜品] 香蕉船

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材料% @: Y, H0 B) ~1 `' X+ g
提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料:無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙
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% M; a- B( ^8 o, S# ltvb now,tvbnow,bttvb如果想食得香口一點,可以灑少量砂糖在香蕉上,再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L7 K3 r2 F4 w6 B- b

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3 E9 P+ u' ~. ?3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77. Q$ G$ e* B2 b  r- w
1.將杏仁片放入平底鑊,用慢火烘至金黃色後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @5 ~/ y. ]( B; B- J1 G2 F9 |
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2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶,再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色,離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。
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. g2 A, A# j4 T$ `8 o) S3.將忌廉打至企身;香蕉去皮後切開兩邊上碟,再放上雪糕。
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4.淋上忌廉,灑上提子乾、杏仁片,最後淋上焦糖漿即成。
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