返回列表 回復 發帖

[甜品] 香蕉船

5.39.217.77. R2 a3 L' W' u

$ t9 i* _+ a9 M6 a5 e材料/ q) @( [0 O- G7 O" T
提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料:無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙公仔箱論壇0 ~( Q$ ~* \- k2 ]

* G! K/ a$ F/ i4 }! C& q; D/ x8 `6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~2 U3 a6 }! c8 |3 {& X5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想食得香口一點,可以灑少量砂糖在香蕉上,再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。5.39.217.77, r0 ]2 T, ]/ {( I0 k

' ^) K5 F' J+ J公仔箱論壇
7 X( p8 ?; Z8 |) l4 U( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇) A# P. u( B% T% J+ ?
1.將杏仁片放入平底鑊,用慢火烘至金黃色後攤凉。
, ^( r( F% O! }9 q: gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% {2 e/ t* W) A# ]2 ]+ G2 F! R
2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶,再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色,離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。
  E% d- W6 v6 X! {公仔箱論壇
- s& y) k$ w  h$ f- x3.將忌廉打至企身;香蕉去皮後切開兩邊上碟,再放上雪糕。% j" p+ n* |/ \) z7 Q% A  ?
公仔箱論壇* F, Y, D4 G: A4 }0 d
4.淋上忌廉,灑上提子乾、杏仁片,最後淋上焦糖漿即成。
返回列表