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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z0 _6 Q7 P+ C' m9 f$ u
提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料:無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙公仔箱論壇3 {% h9 c0 a" o
# b1 Q0 K* Q0 o. P+ A9 B' E- T) Etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @) w5 C& C* r& A7 C0 n1 ^3 O
如果想食得香口一點,可以灑少量砂糖在香蕉上,再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。' R9 D; D- X4 y$ L2 {- Q
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1.將杏仁片放入平底鑊,用慢火烘至金黃色後攤凉。5.39.217.77% Y0 z) W3 @/ j v% H
1 j9 |4 b* t2 J% R2 X7 }5.39.217.772.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶,再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色,離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。
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3.將忌廉打至企身;香蕉去皮後切開兩邊上碟,再放上雪糕。
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! O/ z6 S4 M: i/ Q# p公仔箱論壇4.淋上忌廉,灑上提子乾、杏仁片,最後淋上焦糖漿即成。 |