[西式食譜] 雜菇芝士寬條麪

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材料
$ C7 D- ^! K& m. J/ c. M乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y5 y- K: \% @$ X' {8 m

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5 p3 m% N) Z/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- b6 [, F0 r% \3 j. n" _, C: V5.39.217.771.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。2 R5 b9 R% r% C7 U0 p; B' u" h9 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O9 J8 G/ V2 Z' `
2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。
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. ~% s7 c0 J6 v& h; A+ J* L公仔箱論壇3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。
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: c$ B6 b: O! a  W3 ytvb now,tvbnow,bttvb4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。9 y) N( y1 g/ {

+ f7 y/ x; ^" j6 [5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。
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