& o/ C o. j$ {" e
$ [6 ~# F9 t; Y$ ]7 H, \材料
9 r, L/ V7 i/ ^5.39.217.77雞髀扒 2件、番茄乾 2件、番荽葉少許、紅洋葱 1個、粟米粒 200克、牛油少許、忌廉 50毫升、乳酪 2湯匙、番荽碎少許
; ^9 N# y! B, _: _" R: H( V- P. ?$ y% U- B$ i6 T
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U4 @6 v7 W/ z, J& Q: D! }
檸檬汁 2湯匙、紅酒醋 2湯匙、百里香/糖/黑胡椒/鹽各少許、橄欖油 1湯匙) _- d" L9 m, {6 A
N5 v- H3 L. `. @公仔箱論壇
3 S. ~2 ^8 `& |. ?# y0 }公仔箱論壇做法 b/ v2 E" g" [( o* Q5 S- C6 F- Y
1.紅洋葱開半，去衣後切薄片；番茄乾切條。將洋葱、番茄乾、紅酒醋、鹽及少許橄欖油拌勻略醃成伴菜。
1 k3 x7 p2 n# x/ n0 i' [4 ^5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# V `( v; s) Z; g) i) Q( C& U
2.將保鮮紙鋪在砧板上，放上雞扒，包起保鮮紙，用鎚將肉拍扁，反轉再拍另一面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N% d* H! m" I# h6 E6 c0 r
- y: n5 b) [7 |! Q& q# \
3.打開保鮮紙，灑上百里香、檸檬汁、乳酪、 1湯匙橄欖油、鹽及黑胡椒，用手搓勻後，包上保鮮紙醃 10分鐘。
. W$ `5 x/ G) Q* j z5.39.217.778 I2 d7 m" g) M
4.燒熱鑊下少許牛油，放入粟米粒煮熱，加忌廉、番荽碎、鹽及糖拌勻後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb9 z7 e; n' p, D- u" q
, j: T% H; b1 V. o) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊下少許牛油，放入雞扒用大火每面煎 3分鐘至熟透。, b8 p$ D3 [4 B+ J, r! Y
8 m1 S5 K- s3 O! t# U6.先將粟米上碟，再放上雞扒及伴菜，最後飾上番荽葉即成。
. z& I, M- Q+ c Z r7 k3 J! n, v5.39.217.777 z- G6 O9 c8 h# G3 |: |
 tvb now,tvbnow,bttvb6 {0 O5 N$ }$ _# B% e
8 f; ?! Q' C* b. t- m6 b9 ?" F2 W9 ~
: M9 L% d+ I) ^- }. u5 P/ r) ? \2 O5.39.217.773 a$ n8 V, G0 V1 l! Z! }
& f: o4 y8 L( i6 H* H e5.39.217.775.39.217.77* ?1 E9 b2 E1 c. t
& e3 [) X- Q+ ^9 A6 [$ O3 k+ f公仔箱論壇
& H+ T: m) e0 M K. J5 C; E5.39.217.77 公仔箱論壇5 ^5 d+ h4 ^6 c$ I# a9 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @7 r# [" \: b v3 y" B
 |
發表於 2010-6-15 07:47 AM
| 