 tvb now,tvbnow,bttvb- E/ y9 p1 c9 P+ L/ U O
( b4 i: K: e- p& v
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g9 c1 z5 T$ d. a5 P5 ^0 o
大蝦 1磅（去殼去腸）、芒果 2個（去皮切粒）、沙葛粒 2杯、紅洋葱碎 1/2杯、芫荽碎 3湯匙、沙律菜 2杯、鹽/黑胡椒碎各少許$ N$ `' \" x4 @3 A; e4 G5 D
& O: S! E3 y1 E- l沙律汁材料
- k2 V6 M* d0 W檸檬汁 3湯匙、菠蘿汁 2湯匙、特級橄欖油 1/4杯煮蝦湯料：水 6杯、檸檬汁 1/4杯、月桂葉 2片、鹽 2茶匙、黑胡椒粒 1茶匙
2 }! z$ R8 i4 y6 x I% G3 J公仔箱論壇
# P3 ^ O$ J) `3 t3 v5.39.217.77' @: {. I8 a4 Q8 c4 H2 Z
做法
8 n4 P0 e+ A8 N$ f公仔箱論壇1.沙律汁材料混合，加鹽及黑胡椒碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb l0 c% E T% L+ K2 O
5.39.217.774 ]# R" {) M8 v! r I2 A2 p
2.將檸檬汁、月桂葉、鹽及黑胡椒粒加入水中，用大火煮滾後，轉中火煲 15分鐘，再轉細火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C$ ^9 v# B% ~+ V
' ~: U2 n" }# ]: G/ r" c3.保持細火，放入蝦煮 2分鐘或至熟，盛起瀝乾水，放入雪櫃冷卻。6 d4 c# l# l; l4 n# C/ b; Q# q m
X! x' P* C7 R8 a$ \9 d/ {公仔箱論壇4.將芒果粒、沙葛粒、紅洋葱碎、芫荽碎及蝦倒入沙律汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T# Q! x; x* t$ A
7 R+ W2 R, z/ D2 {0 {公仔箱論壇5.將沙律菜鋪上碟，放入撈好的芒果和蝦即成。tvb now,tvbnow,bttvb; O8 g! Z( q; h
$ |8 S9 C% F; ~. a5.39.217.77貼士公仔箱論壇9 {2 ]5 M! v9 y- G1 A
沙葛已在南美培植了幾個世紀，是很受歡迎的食材，味道爽脆清甜，很適合做沙律，亦可用馬蹄或蘋果代替。公仔箱論壇( F( a! p( C8 h, e2 E+ U
|
發表於 2010-6-14 12:31 PM
| 