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0 m- r3 c* p2 R9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t# @1 i, L+ Y$ F- P3 U
雞 2隻
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb1 u o/ ]0 y+ W- J! Z4 x
葱 3棵（切段）、蒜頭 4粒、細洋葱 1個（切件）、新鮮紅辣椒 4隻、檸檬汁 1/4杯、老抽 2湯匙、橄欖油 3湯匙、鹽 1 1/2湯匙、黃糖 2湯匙、鮮百里香碎 1湯匙、五香粉 2茶匙、黑胡椒 2茶匙、豆蔻粉 1茶匙、肉桂粉 1/2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \& B1 @( o# r+ u* Q* @, a6 t
1.把醃料放入攪拌機攪成糊狀。5.39.217.77" r& l+ D5 ^7 b: u1 g$ O2 @' }
1 q6 u1 Y& ~: c* Z2 M2.將醃料倒入大碗中，放入雞並按摩均勻，分別放入密實袋，倒入醃料，擠出多餘的空氣後封實。5.39.217.773 f+ g8 Y& M9 v6 T. b
3 G# w* T- s# ^; X8 Y1 b* N# M5.39.217.773.放入雪櫃醃 1天，其間將袋搖勻及反轉一至兩次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {' X7 C) m$ g. E, I
! y, E& d" d. k, n: V4.煮前 1小時，把雞從雪櫃取出置室溫，然後將雞放入焗盤中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘即成。
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$ G0 u( W( O' q* ~* a公仔箱論壇貼士正宗的牙買加式燒烤是用炭燒的，這個食譜亦都適合 BBQ。公仔箱論壇1 o5 F1 t, [9 L0 r H, ]
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發表於 2010-6-14 12:29 PM
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