食譜原料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `% k) q' Z. O- J% f
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銀魚100克、莧菜300克、大蒜1粒、薑1片 調味料:鹽1/8小匙、澱粉1小匙、胡椒粉1/8小匙5.39.217.771 Z& Q" f( ~/ p C
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製作方法tvb now,tvbnow,bttvb l& H+ c2 F. \7 p- s) b3 Y
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1、銀魚洗淨、瀝乾。莧菜洗淨,切成3厘米小段。薑、大蒜去皮,切碎末。5.39.217.77. j* \+ ?, {% Y/ q5 K
5 u' g6 u! f4 n$ B& T$ V Qtvb now,tvbnow,bttvb 2、鍋中倒1大匙油燒熱,爆香蒜末,放入銀魚及薑末翻炒數下再加入莧菜炒至微軟,加2/3碗水(一碗300毫升)續煮5分鐘,加入鹽、澱粉調勻即可熄火,盛出,撒上胡椒粉食用。 |