[中式食譜] 樹子蒸魚

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【做　 法】
6 s0 ~* ~+ B# y5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
+ g1 P( q$ J, B5 {- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
$ X4 ]' K7 f1 p公仔箱論壇3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
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【材　 料】
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樹子     50 公克5.39.217.77. w- Z& S2 j# E- |9 ]' C
樹子湯汁     1 大匙: Y' S1 z5 O6 T5 ~) x
蔥段     2 支3 J% f9 I' ^8 U4 V! h5 z
薑片     4 片
) s, S8 d8 x7 _, @公仔箱論壇蔥花     5 公克公仔箱論壇7 f. }& t1 X1 V" ~( o/ h4 \
辣椒絲     5 公克
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* A& K4 T5 ]' D. `公仔箱論壇【調 味 料】
7 z5 I4 f1 r, k& j  {+ a( q) ^糖     1 大匙
  Y* e: e* U, Z4 E) Z0 U5.39.217.77米酒     2 大匙