[中式食譜] 樹子蒸魚

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【做　 法】
5 ^+ V; }. T2 I( `& T3 otvb now,tvbnow,bttvb1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
( X+ v1 P$ Y& x( c& Z$ K2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。6 l. V) M7 e* a1 U
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。5.39.217.772 E. ]$ G9 B4 \6 t* c
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5 B# R/ a7 ?' e. {) ^" _公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇) r  N! b( w. `) f) T
金目鱸魚     1 尾
$ I4 W) K7 o' l# `樹子     50 公克
) T5 ]- E: E" @) b. T+ ~& U! e5.39.217.77樹子湯汁     1 大匙
1 |3 c% U4 A. U2 d5.39.217.77蔥段     2 支
* q( L& ]2 r/ E  g+ t/ ?tvb now,tvbnow,bttvb薑片     4 片5.39.217.775 C$ F# d8 ]' H9 |. K: D! Y
蔥花     5 公克
3 g7 V# @/ b  S( `% x* U* H公仔箱論壇辣椒絲     5 公克
$ `4 p: T- N, K公仔箱論壇/ N1 Z! {( X) G# D9 u$ e, r
【調 味 料】
4 Z3 {# }' n% H& T# ?2 |% htvb now,tvbnow,bttvb糖     1 大匙
- S4 }  B  p; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒     2 大匙