[中式食譜] 樹子蒸魚

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【做　 法】
$ q! j- Q) E, g% I& A公仔箱論壇1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。7 T6 p" J2 W4 k( r! z5 t3 U
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G: @; c0 q% c5 b- f" P3 R
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。8 X7 R( A# y8 o; B5 J

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( V4 D( R; t: o- N  z5 L' g. v【材　 料】5.39.217.77. E! R, ]* _) a) Z+ Y7 F$ I; Z4 O
金目鱸魚     1 尾
' s2 m( _6 x& |3 G: n樹子     50 公克
0 j* l0 l7 \' p. `0 I/ `# M5.39.217.77樹子湯汁     1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 K9 m5 g. z# b& b% R; b- [0 _
蔥段     2 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i' B2 o- y/ c
薑片     4 片9 a3 L/ c9 d1 B' e- c: j
蔥花     5 公克
+ u9 J% E8 ^9 b辣椒絲     5 公克公仔箱論壇: p( G9 t1 f) V( f% U% ?& A

6 d, c, K! ]& K% W9 e; n% Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 ^: x8 }$ U$ itvb now,tvbnow,bttvb糖     1 大匙
) ]3 f5 V( k! r% e" M公仔箱論壇米酒     2 大匙