[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% a, d" B/ V- I- m0 E1 _) z
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蠔菇 10g
9 X& \! ~! P2 I7 z/ y% u3 P+ y6 v蘑菇 10g
+ l2 E. E% o) ^& j- a( |牛油 5g 公仔箱論壇+ X3 a- J. z5 w$ h
大蒜 2g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v' [$ J+ w2 Z& o* [+ D
鮮奶油 10cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L6 z( X( t4 z( _+ C  v
馬自拉起司 30g
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【做　 法】 公仔箱論壇2 h# _8 p/ ?% V* h+ p+ [
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。