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[中式食譜] 燉蕃茄豬小腿

【做  法】/ x8 N9 \# q1 G
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。/ p; s- O3 g1 W. |; }2 V
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
/ b1 }8 j7 h: Q$ _; \6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將甜豆莢放入沸水中燙熟,撈起瀝乾備用。( i. g2 @6 e; U5 s5 O& Y& M* s4 |
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯,以小火熬煮約30分鐘至熟。9 |7 x4 l; A7 |1 K* c% \& O
5.取出豬小腿盛盤,再放上作法3的甜豆莢,再淋上作法4的醬汁即可。) [  ]7 {- l& p( [" I+ i

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7 {% C8 r7 _6 L$ C0 J( O4 A  }" K公仔箱論壇【材  料】  r" T7 K* s( J
豬小腿     2 支
" }/ }2 A) H8 C5.39.217.77甜豆莢     適量公仔箱論壇/ A% K9 Z7 {' S+ Q- ~. x
高湯     500 ㏄9 N, L+ D1 S6 {$ K/ r: k+ h
蕃茄醃醬:公仔箱論壇5 z0 [0 _- C# _( l$ H  ~0 K
鹽     1/4 小匙tvb now,tvbnow,bttvb  H  ~1 j) Q& U. H
蒜末     1 小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S' \, H  }4 ?$ X5 r9 {
白酒     1 大匙5.39.217.77$ R$ }$ a% m* g. m+ |' Y
蕃茄丁     2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb" }& t. h' H- H5 L( L' g. {9 h% g
蕃茄醬     2 大匙5.39.217.77& \& d; E9 }6 q5 ?: `! Z$ y
橄欖油     1 小匙
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