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材料︰
2 U) a( g: N8 I) |0 b) j2 Ltvb now,tvbnow,bttvb糯米 600克、蓮蓉 190克、食用鹼水 16 1/2毫升、生油 35 1/2毫升
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做法︰
! V$ ?$ Z4 s9 A4 C0 l# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨瀝乾水，加鹼水及生油拌勻。5.39.217.77+ t- a6 I+ P( a# e
c* d/ V& i7 \& u# d5.39.217.772.蓮蓉分成 10份，搓成長條形。5.39.217.772 c2 t% L) C. E. D" u9 D A
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3.取 2片竹葉裁剪至正方形，放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀。tvb now,tvbnow,bttvb' y. M1 W w L# B; k# z6 C
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4.加適量糯米及 1份蓮蓉，再加適量糯米，將多餘竹葉剪走。
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5.用 2片竹葉放糉的右邊，向內推並將前後葉片收起。tvb now,tvbnow,bttvb6 M" m2 X4 L5 s2 b- W: c( p
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6.再將另外 2片竹葉放於糉開口的一邊，向內推然後收起葉片，再用水草將糉紮好。公仔箱論壇! A- E6 j* M* g2 P
' _) `) ~+ _, B' S( W9 n公仔箱論壇7.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時，吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。
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發表於 2010-6-12 06:46 AM
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