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8 r; ^1 K2 ^8 R4 J: |4 L( J' g材料︰ r2 x8 s' S1 U5 F2 C2 k# x- z
糯米 600克、蓮蓉 190克、食用鹼水 16 1/2毫升、生油 35 1/2毫升公仔箱論壇0 {; H/ d6 t# |4 W+ x1 N
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% Q8 `6 n4 W3 o7 P* e公仔箱論壇做法︰
% m; k7 Q3 a7 D0 Z/ i5 S m1.糯米洗淨瀝乾水，加鹼水及生油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- P% J0 b+ Y x0 q% Y4 W
; i# N# x9 X! z5 A/ T& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蓮蓉分成 10份，搓成長條形。
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3.取 2片竹葉裁剪至正方形，放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y# N0 K# c; Q' k
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4.加適量糯米及 1份蓮蓉，再加適量糯米，將多餘竹葉剪走。5.39.217.777 ~ [4 k) ^6 I6 N3 r6 T! D O
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5.用 2片竹葉放糉的右邊，向內推並將前後葉片收起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `2 H/ ~. q' D( Z" y& r
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6.再將另外 2片竹葉放於糉開口的一邊，向內推然後收起葉片，再用水草將糉紮好。
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7.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時，吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。5.39.217.77( [: F& u0 p/ E' j% J% t! Q9 ~
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發表於 2010-6-12 06:46 AM
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