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材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A/ F1 `6 x4 T4 v7 \/ ]/ ?/ g
糯米 600克、蓮蓉 190克、食用鹼水 16 1/2毫升、生油 35 1/2毫升
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做法︰
- Y; ?: \2 G. g5 y2 ntvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨瀝乾水，加鹼水及生油拌勻。5.39.217.77' q* k( i, B. ~+ c; E
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2.蓮蓉分成 10份，搓成長條形。
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3.取 2片竹葉裁剪至正方形，放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀。5.39.217.77 _; T+ T5 W5 u/ T
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4.加適量糯米及 1份蓮蓉，再加適量糯米，將多餘竹葉剪走。
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5.用 2片竹葉放糉的右邊，向內推並將前後葉片收起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O1 c j6 f! i/ ^' R
4 s4 k( [; z; T% [1 _tvb now,tvbnow,bttvb6.再將另外 2片竹葉放於糉開口的一邊，向內推然後收起葉片，再用水草將糉紮好。5.39.217.77" P' x; X7 t: K8 f: y/ y ^& S _
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7.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時，吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。
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發表於 2010-6-12 06:46 AM
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