男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！$ y" k. F& N7 X2 G% G! e4 X% a
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平貴燕窩功效一樣tvb now,tvbnow,bttvb% p! s+ J- N* b3 g7 K/ y" A
燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。tvb now,tvbnow,bttvb y; ]; p! A3 r6 G
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燕窩逐個 look金箔蛋撻 Q9 L; n1 B# @: L) Y3 C
( u% c. p0 J+ j! k最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。
2 o+ n3 P8 ^0 K3 d) H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k) g. V3 m" Q: m! R
楊枝金露布甸
Q2 J# t8 s" d, O% h7 Z9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V1 Y# N, \, \) U# b2 a4 U公仔箱論壇西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。
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9 L* b7 _. N, l0 g$ H7 `% Ztvb now,tvbnow,bttvb兩小時 Kill一斤燕窩. k4 {/ X% u& t! t
進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。5.39.217.774 w6 ?+ Y3 R+ m
% q4 y" P. U Q* X, ]* a: Z公仔箱論壇士多啤梨乳酪忌廉+ l* O( H R/ k3 y3 P3 w. V
, k( w6 ^$ X+ Z6 n( s. ?; N# P看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。
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蛋白梳乎厘tvb now,tvbnow,bttvb& H# v" U3 @0 Q2 H$ ^
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可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！
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k( @% v m) K; z4 U0 ~5.39.217.77木瓜脆條
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+ W; _% X; _4 l8 d; ytvb now,tvbnow,bttvb坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！
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椰肉露
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太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。 tvb now,tvbnow,bttvb$ k- x1 r; D! J" ?( D( ?
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薄荷西瓜啫喱
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0 q) m2 M5 `% Z0 X: E* d薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。
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2 \0 O, H3 s) x2 A公仔箱論壇蘆薈意大利奶凍
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超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！
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燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」
5 k# F( ?9 V$ I1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 i& U. @7 I: [
獨家！青檸枇+ M# @* F- y. L- h9 O
( R+ s4 K$ [+ _) x' N5.39.217.77師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o) P* s- n& H! h8 S' \
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燕窩下午茶自助餐
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: x5 M) Y# d' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. T% r/ u7 ] s9 X0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：六月份逢星期六及日4 ]) h; L) v/ e! k* s' K# n5 B: W
時間： 3:15pm-5:00pm
. Q( J @7 V/ W C地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Mill5 r, V4 @6 O* w: Y
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發表於 2010-6-12 06:42 AM
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發表於 2010-6-25 01:22 AM
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