男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！
) Q) c7 A3 K, B. Z$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C; |& l2 J- M: I; T, \
平貴燕窩功效一樣& p3 x. U4 ~8 F2 e
燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _, C/ l* S( d5 @
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燕窩逐個 look金箔蛋撻
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最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。 " j% `, Z0 ^- r9 u/ Q/ O2 F; w3 f
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楊枝金露布甸
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西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G1 j k4 W# m# J2 c0 E x
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兩小時 Kill一斤燕窩tvb now,tvbnow,bttvb: B% D. S4 e; c( G- w
進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。
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士多啤梨乳酪忌廉
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看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。
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蛋白梳乎厘
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& F/ @9 Y C8 G& v7 M5.39.217.77可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！ ' q! U2 H' m* }, f/ N! I: d( k
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木瓜脆條
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+ D4 w9 ?) F6 T( Y% btvb now,tvbnow,bttvb坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！tvb now,tvbnow,bttvb' U+ Y7 r5 o. w, N4 X) X' h
X; ^' q5 b9 w6 B$ z) Xtvb now,tvbnow,bttvb椰肉露
7 O8 z9 J0 m$ E& Q- R4 d L9 I3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q; X, |) ^* L' B3 a3 m! Ktvb now,tvbnow,bttvb太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。
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0 s# ~4 h K5 n; u5 v薄荷西瓜啫喱+ a. b( F2 q7 G: {1 D& h! g* {1 b
4 K% s# m! K5 K" j; Ytvb now,tvbnow,bttvb薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。 5.39.217.776 U/ m$ f; ~) O8 E% d+ O
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蘆薈意大利奶凍
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( s2 P$ o) q# f公仔箱論壇超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！8 X! |* ^' L; |8 {9 s/ w
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燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」
, f' h7 F$ |, f3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 T5 X) Z9 L% U/ y9 F7 H) U3 H8 B2 c
獨家！青檸枇
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2 s7 p7 t: o6 `$ g$ V" e7 W' R; r5.39.217.77師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z# e' a/ j d+ i# J
; @6 H& j* S& L4 ?公仔箱論壇燕窩下午茶自助餐! k" v% r7 w& I/ E; | P0 R( V
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" ]- p6 f/ q. K; ^ l" V! Ftvb now,tvbnow,bttvb價錢：$138
1 q" v. e G4 P# E( k; G0 B5.39.217.77日期：六月份逢星期六及日
" P$ `1 ?$ P" }- d. W時間： 3:15pm-5:00pmtvb now,tvbnow,bttvb; g0 E9 w6 O! K: V
地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Mill
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發表於 2010-6-12 06:42 AM
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發表於 2010-6-25 01:22 AM
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