男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！
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平貴燕窩功效一樣5.39.217.77- I; T* G8 G4 i5 H' U. D& N
燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。2 s% j3 ?& s7 d, b. c
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燕窩逐個 look金箔蛋撻4 P# G0 @# |3 \) [. z
/ ]* E% ^: ]) u) o! @5 _- d1 q5 v; f5.39.217.77最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。 公仔箱論壇; F2 S" D0 u- i8 D) @
/ s% n$ P* J( j- \ R" Wtvb now,tvbnow,bttvb楊枝金露布甸5.39.217.77. a7 Q* k( J% j3 |
$ N6 [: O' } U) v z" G) F S5.39.217.77西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。tvb now,tvbnow,bttvb/ q2 c% [. X3 J( p3 y" d N) i
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兩小時 Kill一斤燕窩tvb now,tvbnow,bttvb" b5 S! h9 X/ N: U% G; G% z/ c5 k) V
進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。5.39.217.776 i F& Q$ D6 m7 X
4 \ T) s& t# y; }5.39.217.77士多啤梨乳酪忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X3 d0 H5 Y: b9 V
/ P! B/ l# T9 s" o* E" h# m( y% D, h/ j5.39.217.77看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。
4 B" |: m) n' L& q9 h4 k* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u* x- k& I! }3 p5.39.217.77蛋白梳乎厘
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可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！ 5.39.217.773 b1 ^ c' a+ a0 L6 c$ l h
/ t7 V3 i4 T( c& V2 U$ [7 p8 y公仔箱論壇木瓜脆條tvb now,tvbnow,bttvb& u% A. K) }5 D% j( p6 ~5 j% v
1 x- m& m+ O; B: Y! M% Utvb now,tvbnow,bttvb坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！公仔箱論壇* P) f) J: b' q4 Y
% A: c* Q% N9 b5 ]5.39.217.77椰肉露5.39.217.771 ?4 s- W- E! q* Y
. d0 j3 u S8 R, _, o太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。
- U& k+ |7 L' p8 o* {1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p" c* o6 O3 n' C( g0 S/ Ntvb now,tvbnow,bttvb薄荷西瓜啫喱5.39.217.77: ?! e1 w( v% k5 }6 X
" R$ R% U4 q4 j! w' L薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。
5 u9 o8 h1 @7 x9 c公仔箱論壇5.39.217.77' @2 D A9 e- \" j3 ^. A; Z3 ]
蘆薈意大利奶凍
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超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！5.39.217.77. e4 a6 [) W$ F9 M' X
+ D O, e8 D0 ^- w公仔箱論壇燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」公仔箱論壇4 \, U. U, F( s, F9 b
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獨家！青檸枇公仔箱論壇/ W5 a: H6 a9 Y
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師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c: G! G: h: A6 d. L/ H
3 u$ P+ }, K" v2 ~& G) ^燕窩下午茶自助餐公仔箱論壇3 [- z% ^" E& Q( h/ k- I0 J6 S* |+ K
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價錢：$138
( K8 t5 v6 w+ H( [日期：六月份逢星期六及日
4 z! k6 W+ u, W時間： 3:15pm-5:00pm
! f3 R w% x0 n- w) ]4 U: V地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Mill
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發表於 2010-6-12 06:42 AM
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發表於 2010-6-25 01:22 AM
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