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[中式食譜] 天麻陳皮斑球

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8 {% U+ ^/ e2 c" C, `4 P材料
5 Q( A- p" |7 I天麻 1件、薑片 5片、米酒 250毫升、臘肉 55克(切絲)、斑球 250克、菜心 4條、果皮絲 10克、薑絲/紅椒絲各少許、魚湯 450毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L; b, N& x! c6 L+ @+ f

: b1 C% B3 Q4 J9 n公仔箱論壇調味料公仔箱論壇# A" R- c& c! m+ e
鹽 1/3茶匙、糖 1/2茶匙、生粉少許
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, y7 e& O$ ?  z8 @! w( i6 H' utvb now,tvbnow,bttvb做法
$ _* D5 L# |) G' B& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天麻浸在米酒中,再加入薑片,以中火隔水蒸 8小時至腍身後切絲。
+ ~4 i0 \! T$ o% k% t: U$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  k) N; L* t9 p. V7 T' C& E- k4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.斑球加鹽、糖及生粉略醃,放入 180℃滾油中泡 1分鐘後盛起。5.39.217.77# @4 P1 ?: M2 M$ b, k# q8 T4 p

! t6 S, \0 O, m' e* a3.菜心放滾水中灼熟後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! k: x  c0 H9 f+ Y- S

$ S: H* o! |  G2 n. D: F9 [4 gtvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊,下魚湯、薑絲、果皮絲,滾起後下斑球、天麻、紅椒絲,滾起後上碟,撒上臘肉絲,以菜心伴碟即可。5.39.217.77; u" {6 u; p3 N- g6 ?

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