( E: Y* u* v& K' j! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' P2 g6 P# o4 Q3 }$ c6 J
3 s4 O/ O$ ]' j4 K7 V NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 F2 w- X& ^4 M( E鮮百合 1/2個、響螺肉 150克、蘆笋 2條（切片）、栗子肉 8粒、乾金針 18克、乾葱片/甘笋片/薑片/蒜茸各少許調味料：鹽/糖/雞粉/生粉水各適量、梳打粉 1/2茶匙
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7 y3 S, p) O8 r3 E# b) c做法
3 L/ c8 k y' a* T9 X( [ n. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.響螺肉十字花，下梳打粉、鹽醃隔晚，然後汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e% `+ u! w h
# z& j- w$ k# r$ p$ `$ a2 [公仔箱論壇2.栗子去皮，放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘至腍身後，壓成碎粒。公仔箱論壇; V6 C# i' A# d1 S6 B, W
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3.鮮百合洗淨；金針浸軟後去頭尾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n; I# _: a7 U9 s5 s' R
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4.開中火燒熱鑊下油，加金針、蘆笋、鮮百合、雞粉、鹽及糖炒勻，以生粉水埋芡上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G6 E! U0 z2 a- M7 r
9 t0 F- K" B+ R+ I# O% V5.另再燒熱鑊下油，爆香乾葱片、甘笋片、薑片及蒜茸，下螺肉、鹽、糖、雞粉及栗子碎炒勻後，埋生粉水芡，上碟鋪於（ 4）面即可。
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7 k0 X- c( x; W( J' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。響螺肉一定要醃隔晚，否則肉質會很韌。
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發表於 2010-6-11 06:45 AM
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