[中式食譜] 竹燕玉笋汤

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竹燕玉笋汤

　　竹燕玉笋汤
$ X0 }& _% B% g" y. V( m5.39.217.77　　准备时间：10分钟
( v  ]" E  a4 d5 v7 _% K& I. O  n　　制作时间：20分钟5.39.217.77* P4 E; A  o$ h; Q% W
　　主料：竹燕窝100g
3 r8 @0 E+ k: C$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
# `" J& i3 G8 l9 z% r) Y　　制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；4 y# B- }6 I; a1 y% _1 [0 H
　　2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
8 E* h; a7 N( x4 K　　3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |1 e6 E% L6 c  D8 U
　　创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
* B# O! V4 Y) \5 h; P* ?* p5.39.217.77　　烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。