廿多年前當深水埗碼頭還在的時候，北河街 1號可說是風光無限的黃金海岸，今天卻遠遠落後於瞬息萬變的潮流之後，陷身邊緣。但偶然覓食，正自驚喜那道價廉味美的火氣小炒，轉身更發現，婆婆的自家老火靚湯已恭候廿載，黃牆綠瓦飲冰室，更原封未動五十年，噢！這不過發生在一段小街！公仔箱論壇* O {# O8 o2 A+ j
5.39.217.77 U5 j( T1 t/ v0 D5 F1 n. G
1 ? R, b& \; ^% j+ `: q6 f1. 每日賣四五十斤鮮鵝腸，明哥話獨步香江，無人夠佢新鮮。$58
) p- S) d) o O+ wtvb now,tvbnow,bttvb
3 c; \* c, F2 J2 t n5 d* _9 ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S" {( M8 D7 b5 m
2. 蒜香九肚魚非一般厚粉炸作，豐滿實在。$48
B$ h* U, R2 c# z
. l; k* E3 v2 `; r& A / J! p0 n; n: I0 O- z6 }; Z. ~& K
3. 明哥的著名辣酒煮花螺$685.39.217.77! Q& t4 ?2 n7 p
4 o& [8 X2 t# |; p公仔箱論壇 " L7 }7 R5 t- n0 S
4. 韭菜花、銀魚、蝦肉、蜆肉等炮製的小炒皇是這兒名菜。$58
% H2 I, o- h: o5 C1 r7 L公仔箱論壇公仔箱論壇) G7 K1 @$ {8 r
 公仔箱論壇+ e1 ^* Z2 R0 u- Z: k) a
5. 炭爐海鮮大集火鍋，隻隻大蝦如花高插，非常大碟。$238
1 Y" b ]1 E4 |/ U% Btvb now,tvbnow,bttvb
9 s( \2 t* B8 B0 g公仔箱論壇 5.39.217.77; T( S/ f+ v8 b# r9 Y6 V; ~
6. 記者至愛的黃金焗三寶，是鹹蛋黃椒鹽豆腐、茄子和魷魚。$48
. W4 Q5 h- E! K+ H% }公仔箱論壇5.39.217.77& k& F2 `% j3 e5 J' ^! s# v' K
小炒皇之超級生果盤
% M2 A/ R2 E0 k公仔箱論壇街邊大牌檔小炒向為記者至愛，一團猛火衝天而起，那種街頭巷戰 feel，可觀可感更可口，自從月前一試北河街以南的佑得海鮮菜館，才發現香港原來還有荷包與口福同樣受惠的美好生活！二度重臨，更發現鄰席街坊獲贈了一盤「雕刻」得比大酒樓還要精美十倍的生果拼盤，以為眼花。那天親眼見老闆明哥用了超過半小時，像玩插花一樣做出一個巨型生果拼盤，因為又有熟客生日喇！" |1 c: }0 j' x1 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V1 Y1 _, {3 r+ `
( q5 G6 k" ?( w5 I5 v: u2 Q5.39.217.77■藍背心哥哥生日，明哥（右三）用了超過半小時「雕刻」的超級生果拼盤送贈。
& i" y# I Y; Z% y( T3 l$ c. `公仔箱論壇
7 l2 H: f' k1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. M- y7 l6 B& t0 Y1 ^$ j) K' n+ X
■野餐街頭的滋味？自然要問過這台一星期幫襯五日的熟客。
) l7 A( Q1 s% p+ o0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W+ H$ I3 B8 d- p9 l: |* Z, _
癡心漢子加油站
2 t8 ?! \0 f: d" \4 Y公仔箱論壇明哥接手不過三年，一枱枱的熟客街坊恍如癡心漢子，竟有人一星期來足最少五日。 John仔認定這是自己的「加油站」，既經濟又變化多端；阿楠、阿華走遍港九街頭後，認為只此最抵食大碟，平均消費不過$40。我信因為我都有同感，而四大廚房師傅，亦能做出最令我懷念的黃金三寶。細問之下，發現明哥晚晚都回深圳慰藉湖南愛妻，順道帶回獨家鮮菜和鵝腸，還有一手湖南菜秘技。說到魚鮮，他又有一群釣魚友幕後撐腰；除了很神的生果盤，還有免費任飲的冰凍黃豆煲夏枯草。街風凉如水，一切都舒服得無話可說，最怕就是食環又來倒米！
! e0 |) \$ `/ E! A+ j! itvb now,tvbnow,bttvb! E' d3 X* h0 G5 @4 g+ ~
& @" f5 j6 u/ j; r
. p0 Y# ?3 P" R9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A: E+ E M$ Q) ~! D- F6 U. @, J公仔箱論壇■瀨尿蝦不單是美食也是玩具！
8 w; b4 D- B. w
( j" ~" g# q1 Y% G佑得海鮮菜館 (北河街)
/ A p V+ O! l) G0 h9 R) }. q5 Ztvb now,tvbnow,bttvb
/ {( e3 `% H! C0 D5.39.217.77玉姐 25年老火湯公仔箱論壇. H2 o* E9 U$ e. F; ^
 tvb now,tvbnow,bttvb. ~1 g; F4 Y4 y) L# s
) V' P. r# M5 A! s8 I) O+ B公仔箱論壇一小段老街恍如世外，兩旁店舖醬酒麪廠二手店自顧自忙，到晚上 11時還人氣十足，街心的北豪茶樓酒家恍如自生自滅的小社區，早上 4時半就有早茶，室內雖無華麗裝潢，門面雲石長梯還殘留經典氣派，最出名其實是它的燒臘檔。但數經典還屬黃昏 6時才在北豪門口開檔的玉姐，每日只賣一種自家煲的足料無味精老火湯和一種糖水，全部$10碗，牆上還貼着一張 15年前《蘋果》創報時的訪問。數一數前後已是 25年，玉姐婆婆獨沽一味，講的從來只有火候，今天賣的是甚麼？野葛菜生魚湯，桑寄生烏豆雞蛋糖水各一桶，後者只每晚 8時半至 10時半供應，星期日放假。
5 R/ p4 {% z* G7 N7 I5.39.217.776 n% d4 n5 {( k( ]1 D h b# Z* I; y* |
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S+ {) j% X x9 c
■玉姐的私房老火湯 25年火候，十蚊一大碗，傳說有不少主婦買回家當自己煲。tvb now,tvbnow,bttvb% K# ?2 p# q/ T B0 ?
' C. b) |: P# |: Q# E+ x NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 g2 V& ^! U6 Q" z {$ Z
■北豪分兩層，今天還瀰漫着半世紀前那種廣州羊城的氣氛。
' t. ~- y* z% n; @" O' b+ j公仔箱論壇
2 `$ L- t/ c4 |; q) \4 g, M北豪茶樓酒家 (北河街)1 O5 b/ t) g9 b- F/ F8 Y
$ n7 b. z4 ]" ?" k8 ]" z公仔箱論壇時間停頓大利冰室
5 g& R7 }6 R! T" ?tvb now,tvbnow,bttvb
; t' v' k/ ~ U a6 n, s" q4 f5.39.217.77
2 \, L7 f8 R" n. m9 o8 x緊貼北豪茶樓之旁的大利冰室，低調，但原來又是另一個 50年，梁太接手 21年來從食品到裝修都從未變過，更說跟 50多年前一樣，蘋果綠的瓷磚、古典的木卡座，簡單到甚至可說簡陋，卻足以令電影美指瘋狂。唯一不同是，同一杯熱奶茶， 20年前是$3.6，今天$9，火腿煎雙蛋豬扒公仔麪配合從不修飾造作的高樓頂，已是絕配。
F% ?) K# m# ?2 x- C+ Vtvb now,tvbnow,bttvb2 H% H; i" i) q3 L: a W
7 v; S9 K# s) t3 `/ k5 x■一份最普通的煎雙蛋五香肉丁 麪茶餐。$23tvb now,tvbnow,bttvb2 D5 ?) g5 Z; v6 i3 @, _
公仔箱論壇; a: Y. y* G+ ?# ^" x6 R- c
9 e2 x: u) ^* Y$ k公仔箱論壇■經典蘋果綠磚牆與木卡位。 ) m. T8 \6 ?5 e' a+ w2 `8 c* f
* V7 K3 h6 J5 Z+ l大利冰室 (北河街)
) I& l6 M8 B8 J) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' I: Y) Q- _0 d% j/ D5 w( x$ C
# u* O7 U B& | Q Btvb now,tvbnow,bttvb■一星期最少幫襯五日的街頭食客。 |
發表於 2010-6-10 06:46 AM
| 
發表於 2010-6-10 12:33 PM
|