撰文：林芷瑩出版：2025-06-11公仔箱論壇3 a6 Y" A$ z; Q: D! N, Z, p" u! H0 g2 A
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1 A( U' d1 e% G公仔箱論壇有網民反映，武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示，引發大批廣東網民不滿，紛紛表示「廣東沒有這樣的說法」。5.39.217.77. E! C' F8 Z: Z3 l
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《瀟湘晨報》報道，有IP為湖北的網民表示，貼出告示的是武漢大學醫學部3樓新開的店舖。
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武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示。（微博）
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% F4 |9 @+ u" H3 e7 E" A6 e/ ]6月9日，某餐飲公司官方公眾號發文稱，某某天餐飲旗下「某某食代」 校園美食匯在武漢大學醫學部杏園食堂 (下稱杏園食堂) 正式開業，設有「新瀟記」湘味小炒、「鹵香堂」熱鹵拌飯、「鵝饗」廣式燒鵝飯、網紅雞公煲等特色美食。6月11日，該餐飲公司一位負責人表示，相關告示並非由「鵝饗」張貼。
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( y0 x/ t+ W' K3 M對於告示中「燒鵝飯實際食材為烤鴨製作」一說，多位在廣東經營燒鵝店的老闆均稱，「燒鵝肯定用的是鵝，但是燒鵝和烤鴨的製作工藝差不多」，有老闆甚至強調「鵝是鵝，鴨是鴨。怎麽能拿鴨來冒充鵝？」、「鵝那麽貴，消費者又不傻」。
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( u3 u$ X2 L% p! P/ {4 g7 |/ [5.39.217.77網民貼出烤鴨和燒鵝的分辨圖。（微信）# X0 Y. z$ v4 G: `: H) ]
& s6 S+ t6 ?$ H& a1 Q5.39.217.77網民睇法：
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. \" s( v8 N$ e2 W$ ^( S' g; H前有指鼠為鴨，現有指鴨為鵝
( s9 _1 @& I1 l/ P$ atvb now,tvbnow,bttvb哪個廣東燒臘有這個說法的？麻煩告訴我這個廣東人，我帶頭去買，讓我看看敢不敢把燒鴨當燒鵝賣。
% n* b1 z0 \ ?* @' v公仔箱論壇廣東沒這俗稱公仔箱論壇! p2 Q) b& `, H1 w
燒鴨當燒鵝賣？吃懵你啊5.39.217.770 m* T8 f0 B1 V) S& N0 Z+ \" l: e
廣東人表示這鍋不背 我們燒鴨飯就燒鴨飯 燒鵝飯就燒鵝飯 分得好清楚啊8 n! r+ X1 s3 P3 x& }0 h0 L% p. q
在廣東待了20幾年了告訴你們，廣東的燒鵝就是燒鵝，燒鴨就是燒鴨，絕不會混在一起，他這個是假的
: K8 @( d" b6 K% F8 U* }! K1 b* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東人來拯救一下吧 北方想吃正的燒臘太難了 |
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