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[西式食譜] 凱薩豆腐沙律

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0 ]$ h9 \# {9 G& g8 `' n材料
. c  G% U3 P& m$ D- g& n  ]公仔箱論壇蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克(切方粒)、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐公仔箱論壇7 a0 P2 v4 S; |& O/ `3 U; ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t; k# q2 f& \( |
沙律醬料/ e0 ~2 V. e2 \. f& r' a9 x  k
滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙5.39.217.77- }1 X% w2 ~% n  {6 i
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做法
* u- j3 O7 v! ?* U* D- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.滑豆腐用水冲洗後,用乾淨毛巾吸乾水份。
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8 @5 @: S5 o9 n6 _( V- [2.先做沙律醬,將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。
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3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻,下麪包方塊拌勻,鋪在焗盤上,放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H' f. M6 F7 P5 p# U9 a

$ E# K) P) [; I* N& u4 x! p5.39.217.774.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內,加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎,倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。
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