材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、
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* I' I9 X5 Z$ ~) v6 [- g- U$ ~% r公仔箱論壇 柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，公仔箱論壇4 }3 K3 O" b+ x- a# T
9 z* M3 Z$ b) Y& ?8 u( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盐、冰糖、花生油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb6 z5 m. j1 c& r* y, @
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做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。
8 O. P" N. z3 [- G2 M, ^5.39.217.77公仔箱論壇5 X+ b" f. X* [* y8 {
爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，
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! t+ w. D8 M: ?' m6 ]' G* d( W z2 x: Ptvb now,tvbnow,bttvb 下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，
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8 w" j8 A" ?, W7 }( \- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，
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# d3 p1 C' u. I0 F$ e; gtvb now,tvbnow,bttvb 中火焖煮至牛肉熟透即可。 |
發表於 2010-6-8 11:43 AM
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