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[西式食譜] 燒粟米沙律

       
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: [  ^" w+ C  F+ p6 etvb now,tvbnow,bttvb材料
4 q7 d$ {4 b* W& U9 E4 a- V: y粟米粒 1盒(約 400克)、馬蹄粒 10粒(切碎)、黑椒碎 1/6茶匙、低脂沙律醬 5湯匙、苜蓿芽適量
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3 q. S4 n; z& X& m( C1 t' e. B做法
( M2 s# p8 r( _9 r+ htvb now,tvbnow,bttvb1.粟米粒拌入2湯匙低脂沙律醬。5.39.217.77* o/ ?& ]9 W5 [5 @, I3 I. H" d# d
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2.馬蹄粒放入錫紙撻內,粟米粒、黑椒碎放面,再唧上剩餘低脂沙律醬,用火槍燒至金黃色,上面放苜蓿芽做裝飾即可。 公仔箱論壇1 L9 d# `0 e0 n, R6 v; k

1 L* h/ [' ?% i4 q一般的燒粟米都是用牛油,但牛油只得油脂,營哥選用低脂沙律醬,用橄欖油、蛋黃及醋製成,較有益健康。
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