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[西式食譜] 焗釀蘑菇素金錢雞

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y* T' R0 I8 @1 N' e
材料
* L; w$ `" M0 i# H0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個(切粒)、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j, }+ x& Z( e' a& Q) ?4 ^

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1 h5 L' m8 X/ p3 R4 c公仔箱論壇叉燒醬 2湯匙、麻油少許; v$ s& W  y+ y

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做法
7 i. T! W- f1 T5 i5.39.217.771.沙葛切去蒂,削去外皮,切半後吸出圓形,再切半厘米厚片。
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/ t' ]+ B* I& b- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊加油,用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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4 X. E) E! i$ M8 ?5.39.217.773.將( 2)拌入已隔油的吞拿魚中,釀入已去蒂的蘑菇內,撒上海鹽及芝士碎揑實,放上焗盤。公仔箱論壇! C/ f& N; O+ Q! c* C5 c) v

% Q, ~9 Z+ @6 [4 q8 [5.39.217.774.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻,加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片,一共穿兩串,放上焗盤,掃上剩餘的醬汁,與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。
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5 h& @( w! G' l/ m* ^$ T9 O營哥選用葵花籽油浸吞拿魚,較一般油浸及鹽水浸的更健康。# E% j- K( T7 A
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