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[西式食譜] 葡式沙甸魚焗薯波

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1 d! W6 O( d  h7 H/ w: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新薯 8個、橄欖油 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許、酸忌廉 4湯匙、藍芝士/沙甸魚各 50克、葱適量、芥末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) Y$ o+ \0 t$ q
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1.在新薯頂部十字,面放橄欖油,放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘,稍為攤凉。公仔箱論壇: o4 A& p1 \0 x5 k6 K9 f! L9 X

0 j) K* D* e- w( R2.將藍芝士壓碎;沙甸魚壓成茸。將沙甸魚、酸忌廉、芥末、藍芝士拌勻。公仔箱論壇- q) L1 P9 K- n9 r2 \* b: L* }
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3.將薯仔張開,撒上少許鹽及黑椒碎,再放上混好的沙甸魚酸忌廉,撒葱做裝飾即成。
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