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4 y' _: f ]8 _2 B/ C/ Q& o, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- X; \6 v6 l \' }" y! |3 ], Q2 {tvb now,tvbnow,bttvb牛油 3茶匙、麪粉 3/4杯、鮮奶 1杯、芥末 3茶匙、洋葱 1/4個（切粒）、蘑菇粒/西班牙辣香腸片各 30克、麪包糠 1/2杯、蛋 1隻（拂勻）、黑椒碎少許5.39.217.77$ e' F: X% G* x6 x0 c4 I9 v. R+ g
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番茄汁料5.39.217.770 k c% ] y( ~+ \) S
番茄醬 1杯、薄荷葉碎/橄欖碎/鹽/黑椒碎/辣椒粒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v3 V" ]$ @1 F2 @/ o- J; g: |
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* K: f+ Y5 `/ C3 ?' ~: j公仔箱論壇做法5.39.217.770 s) K, I* Q0 K9 A5 a4 D! d7 V
1.辣香腸片切成碎粒。起鑊開中火煮溶牛油，下麪粉，慢慢注入鮮奶，用木匙攪拌至稠身。, M7 J6 S& t, J
! ]' G0 F/ ]5 v" v7 z! H% Z1 H. s5.39.217.772.離火下芥末、洋葱粒、蘑菇粒、香腸粒，搓成每個重 20克的球，放入雪櫃雪 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ T1 r' }1 x; y# b( l m9 W" V
" k4 n* t7 a$ u2 F J3.將肉腸球蘸上蛋漿及麪包糠，重複此步驟一次。
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4.燒滾油，放入辣肉腸球，以中小火炸至金黃色，瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f% U" Q @/ p6 p4 r: p3 j7 x
. Z( p* N: H4 n0 }8 K公仔箱論壇5.番茄醬用中火加熱，下橄欖碎、黑椒碎、辣椒粒、少許鹽及薄荷葉碎拌勻，熄火，伴在辣肉腸球旁蘸食即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]6 I0 h* T! H9 i
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貼士麪包糠應選用較幼粒的，太粗的會巉口。tvb now,tvbnow,bttvb3 H1 Y8 a' Y1 Z$ V. O
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發表於 2010-6-7 06:58 AM
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