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[藥膳] 參桃瘦肉補肺湯

       
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7 ?6 a+ l! Q; k! u材料" h' g( M; c( H0 E& }
太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量
: N+ e2 f7 X9 T' }2 I. g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L6 a8 q8 P: o2 m7 ?1 p! z: ]; e
做法 5.39.217.774 g' o* q; V- X% k8 ^/ p8 N
1.瘦肉汆水;果皮浸軟刮瓤。5.39.217.774 J  l5 M4 W% V% l  M4 C/ ~9 ~
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2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨,放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘,用大火煲滾後,加蜜棗、瘦肉及果皮,煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時,加鹽調味即成。5.39.217.775 l) ~5 J& M6 c# s
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! B( P1 C' N' h$ {  Ptvb now,tvbnow,bttvb功效
; Y- D0 P) ^! W7 P0 @- y公仔箱論壇此湯健脾補肺,增強抵抗力,但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。
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