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/ c X1 L$ K, F* B7 |+ T5.39.217.77材料
. L2 \* g+ w# d9 A2 L5.39.217.77冬瓜 300克、荷葉 1塊、乳鴿 1隻、小冬菇 10隻、葱段適量、鹽少許醃料：生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、砂糖 1茶匙、生粉 1/2湯匙
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做法
6 w: N; I w+ a1 wtvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜去皮切小件，加鹽醃片刻。
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* \* l1 q: c% ~9 b: F/ y1 `! f公仔箱論壇2.乳鴿斬件，加醃料醃 15分鐘。
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# o) ]9 y+ u: ]: W4 L, s" I3.冬菇去蒂浸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~, T6 [; |/ Q3 O8 [& L1 B
2 W- [& g$ @9 X2 e3 E5.39.217.774.荷葉洗淨鋪在蒸籠內，放入冬瓜、冬菇及乳鴿，冚上荷葉，放入鑊用大火隔水蒸 30分鐘，取出撒上葱段即成。tvb now,tvbnow,bttvb% B$ F4 i3 p: @! q3 q
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功效
+ v1 h" k1 d$ C1 [7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此餸可解毒潔膚、補虛壯體。中醫學認為鴿肉性平、味甘、鹹，有益氣補血和清熱解毒等功效。冬瓜和荷葉都有利水消腫的功效。
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發表於 2010-6-4 06:45 AM
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