 ) ]' z! Y* k2 p! D& q# z8 h
5 [7 h$ T% q I( k5 `公仔箱論壇材料5.39.217.77# l# Y G9 U' F! O$ A
宜賓芽菜 1両、五花腩 1斤、杞子少許（浸軟）、柱侯醬 1錢、玫瑰露酒 2茶匙、胡椒粉/麻油/幼鹽各少許、老抽 1/2茶匙、甜麪醬 3茶匙、生抽 2茶匙、蠔油 1茶匙、砂糖 4茶匙、上湯 3湯匙
7 |. @& U; H6 o' J! K& y; b8 b9 t5.39.217.775.39.217.777 M: \# l" F) Y6 i
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g, e# j# L9 ^8 h3 n' }+ V
公仔箱論壇9 o) P' N8 J8 g% y: G: X6 R* M
5.39.217.770 l7 u4 B R6 l6 w
做法1.將宜賓芽菜切碎，加柱侯醬、玫瑰露酒、胡椒粉、麻油、老抽、甜麪醬、生抽、蠔油、砂糖及幼鹽拌勻。
7 a4 R8 O* c+ ?8 P9 o% P2 i, I
! j' G& x, C3 l/ k1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將五花腩用大火隔水蒸 45分鐘後，切成方塊。
# y* r! [5 a+ a; t2 e/ H
. f; B4 m& F. H4 o! s$ }1 r+ v3 B9 Z( s3.五花肉方塊起片切成「迷宮形」，鋪入芽菜捲成方塊，倒入已拌入少許生抽的上湯，放入鑊用大火隔水蒸個半小時上碟，放上杞子，淋入醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y: ]# I9 v* k9 \/ p$ T5 U8 V
5.39.217.77) w% [2 x/ |0 G* D: F) u, [# [
( L, g# \0 Y5 l9 }/ t. K1 }% b8 k. N- D8 X3 k
 % [2 X1 Z7 V" A8 U7 s+ n ^
* Z2 X+ @' J3 R. z公仔箱論壇
7 {& P; U0 N1 _tvb now,tvbnow,bttvb
; n- Y3 n* T7 h7 ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-6-3 06:54 AM
| 