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五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條（切薄片）、雞蛋 1隻、木魚花少許
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調味料5.39.217.77$ ?4 j, w$ J9 }# a( U; f; N& [
鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許5.39.217.770 j6 h- r; ]5 F( Z3 E
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3 }# O, Q9 X6 B; u* ?做法
1 P( z- ~9 s6 f& i; w' c3 _1.開中火燒熱鑊落油，下五花腩肉片煎至金黃後，加苦瓜及灒清酒炒勻，再下糖、鹽及七味粉，熄火後加雞蛋炒勻。
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2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。 5.39.217.77, A; p$ x& r. F! @& W2 \
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發表於 2010-6-2 06:53 AM
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發表於 2010-6-2 12:28 PM
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