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* {6 q9 P9 g; `5 o+ I' n8 l材料tvb now,tvbnow,bttvb4 ?% ~% Y2 K7 J0 \& n' r$ q$ c6 y
湯葉（腐皮） 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克（切粒）、帶子 20克（切粒）、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許
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0 h4 l& y5 p) G1 d" Gtvb now,tvbnow,bttvb做法6 o$ `2 J8 P5 C: D9 Q( b4 ]6 _
1.蝦肉切粒；帶子切粒；大葉去除中間的莖，捲起切絲後再切碎。
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1 p/ H6 j) M* O0 D" G2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎，加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻，再打成膠。: A# } T- J( e' r" H- q
$ u3 D& h# J5 d7 W1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將餡料放上腐皮中，沿邊推叠包起，做成福袋狀，並以牙籤固定。7 S6 y$ _3 r4 D/ e3 D) X0 ] p
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4.開大火燒油至 160℃，放入福袋炸至金黃色浮面後上碟，抽出牙籤後，以乾瓢將福袋紮實即成。公仔箱論壇, B% C0 ^1 t- @$ K, s. C
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發表於 2010-6-2 06:52 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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