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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 r+ c M+ N( z' G" u+ A, c
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克(切片)、白飯 1碗
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7 \! u- x2 b2 m公仔箱論壇調味料0 q$ Y9 V: y3 K) _. M
味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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9 F: o9 a# t0 H" R8 k- V s3 g做法
, C3 u, r& b% |6 [0 l1.將味噌及味醂拌勻,下糖及豆瓣醬拌勻,加豚肉眼醃 5分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油,放入豚肉眼,另一邊放入洋葱及蘆笋,灒清酒,收細火冚蓋焗 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~7 M+ U* @/ y! q8 r, C5 d0 U
5 h9 e+ O, `0 _2 |- Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將洋葱及蘆笋放上飯面,最後放上豚肉眼即成。
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