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) V- ^7 ^6 |& x: S: c* M2 t" `tvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T1 L, N9 T! M) n
雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙
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調味料
' o0 _: Z0 y+ ~3 s5.39.217.77菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k1 x6 q3 G, N; o4 L7 R) \0 ?
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做法, N% t" j U* q( A G) v# q, x
1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。
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/ |: |5 X- q4 y7 j( J" R E2.開中火燒熱鑊下油，放入雞翼每面約煎 2分鐘，煎的時候不時要移動鑊身，使雞翼受熱均勻，煎至兩面金黃即可取出。公仔箱論壇% p+ G. t9 c( z2 ]5 V! B, l
9 E! \% m* p+ Q# _3.另再開中火燒熱鑊下油，爆香洋葱絲，加入咖喱醬，轉大火炒勻後注入菠蘿啤，下鹽、糖及椰漿，待煮滾後將雞翼回鑊，冚蓋煮 2分鐘，再加青椒及紅椒略煮，最後埋生粉水芡即成。公仔箱論壇/ w0 l4 l! G% p' F+ o) G. `/ q9 r
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發表於 2010-6-1 06:59 AM
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發表於 2010-6-1 11:13 AM
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