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材料
H: Z# j4 D% w- C# O蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙* f$ F% }2 r" y
; |1 V1 X/ Q! g7 u* S3 d" T! P. G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j2 p# ?1 v* B- T% T: [+ c( A
做法公仔箱論壇# g L% W0 o/ _: I( D# T) h
1.將 1片魚膠片剪開放入小碗，另再將 3片魚膠片剪開放入大碗，然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後，瀝去水份。
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2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻，然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。公仔箱論壇2 t" h: s8 Y6 E: k3 O
/ D6 t# k. A0 i3.將啤酒倒入杯至九成滿，放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。/ q& h+ f/ B# {+ N3 Q) \
! }# k3 {- M. J' W! K7 S1 M公仔箱論壇4.將剩餘紅糖加入椰漿，放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻，坐熱水至魚膠完全溶解後，攤凉後倒於啤酒凍糕上，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
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發表於 2010-6-1 06:57 AM
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