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材料
. f1 s, a0 E' ?! H公仔箱論壇莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許tvb now,tvbnow,bttvb+ H/ f: }6 ^, w
1 y6 }' P0 M5 Q3 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇9 }/ R7 P2 N- A: y8 {$ v8 L
腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙
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做法
7 L7 t$ F; k# }; b F1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。
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發表於 2010-6-1 06:56 AM
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發表於 2010-6-1 11:13 AM
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