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[中式食譜] 黑啤燜豬手

       
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豬手 1隻(切件)、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵(切段)、八角 2粒、香葉 6片! M( p$ [) k) ?8 s3 v! T# P0 S

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做法
2 r4 v* A$ Q; J! f0 j1.燒煲水,放入豬手汆水,撈起冲水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y( l$ W" c# u; f4 _
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2.開大火燒熱鍋下油,放入薑片及葱段爆香,下香葉及八角略炒香,放入豬手,然後倒入黑啤。5.39.217.77# C3 o/ R0 G. [6 R$ i  p9 C

! S  L& L8 ~9 K. `* y- Z. u4 ]3.煮至滾起後下紅糖及鹽,煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。
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5 T! n( _) O5 ^$ J. o. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.77  x" @2 P. n  w% p9 C

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