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夏天吃水果先分"寒"与"热"

尽管初夏很多水果刚上市,却已经有不少人吃出问题。如吃杏过多而上火,出现头晕、胃疼、流鼻血等症状而前来就诊。
1 Y$ x  k# x5 ?公仔箱論壇虽说夏天正是吃水果的旺季,而且水果中富含的维生素、水分和矿物质,对人体健康非常有益。但是,从中医营养角度来说,tvb now,tvbnow,bttvb* m2 S0 M. n2 @5 Y$ Q
水果是分寒、热的,如果自己的身体不适合吃寒性或热性的水果,食用不当或吃得过多,都会对身体造成严重的负面影响。5.39.217.77! M/ h2 s9 d5 f# d- g. y0 v: M4 G

: y0 z. y3 d* ~6 B* ]  B! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那么,究竟水果如何分寒热,人们又该如何选择呢?5.39.217.771 T# v* R8 p5 ~2 s
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寒凉水果解燥热公仔箱論壇1 O5 N  A8 f) c4 r

& {% I) a" ?2 ^" ?7 J2 @tvb now,tvbnow,bttvb夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,
- K- u0 u) _2 \( [经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
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但是,寒性水果不能多吃,否则反而对身体有害。比如,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,tvb now,tvbnow,bttvb- E4 i4 c8 l' e
经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗塞、
; d  a" R: `9 x" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
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" }0 ]  b; f1 R& z. x公仔箱論壇而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {9 g& M6 M* m# S6 i- M
痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。, G* ~$ L% W6 ]. n. A" o/ S
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气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚,一般是指中气不足,
2 J1 E0 i" s/ g# Ttvb now,tvbnow,bttvb力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W6 V/ t  J0 P6 D# X
所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,
: R% A- N: p, U! {- m& A3 Q9 [不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。
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$ E7 C7 F% [( D# Ctvb now,tvbnow,bttvb夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
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) o5 w5 P# y! e3 J% V适宜人群:实热体质TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q2 {/ p/ A) R8 W; A1 Z0 F
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温热水果补虚寒
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虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说,* h% P$ |/ D7 l6 C
他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。相较而言,这类人群的面色比常人白,5.39.217.77' o1 ]! M% j: d; I7 ^$ ^
而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。
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不过,一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。
! S% ~% P3 l8 x9 V0 x( Q+ N  stvb now,tvbnow,bttvb而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热水果。
6 e, h9 D, g. t, otvb now,tvbnow,bttvb另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。
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  Y9 X+ j/ F8 Y/ i7 }4 d公仔箱論壇夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
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8 B: |3 Y( ~+ J2 h8 z5.39.217.77适宜人群:虚寒体质
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有些水果不宜冷冻吃
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介于寒热之间的水果属于平和性。这类的水果像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子等,不同体质的人都可以吃。5.39.217.77& p% r1 c9 \- l, |5 x, U& F$ P
但是,吃水果可有很多讲究,吃的时候一定要谨慎,尤其是夏天,千万别贪凉,不是什么水果都适合冷冻吃。公仔箱論壇4 n+ m$ J/ i* B( O: n2 p+ V3 D
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水果一定要选择新鲜的,含营养丰富。要多吃整水果,尽量少吃罐头水果,别喝水果汁,因为这样会流失掉很多膳食纤维。
! [) u% \# q9 K; J2 l, Z" {7 h) i另外,吃水果要多吃果肉有颜色的,像山楂、酸枣、猕猴桃、芒果等多彩的颜色含有丰富的维生素C、B,很有营养。
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除了吃水果要注重营养之外,夏天吃水果最重要的是别贪凉。很多人都爱把水果放冰箱里冻着吃,虽然冰镇过的水果口感特别好,
( J& U- J! I4 |* Y- a9 F$ h: U+ ~公仔箱論壇吃进去特舒服。但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动变慢,反而会消化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎的人得注意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F, Z; G* I- I" a" D: h

/ f8 T9 t9 n. Z0 a3 z7 n像荔枝、柿子、梨等一般冻一两个小时就差不多了,千万别留到第二天;而有的水果冻过之后却不一定好吃,比如西瓜、哈密瓜、桃、杏等,0 a6 {$ d/ h4 k" u* m3 y
冻一两个小时拿出来一尝,往往觉得没有甜味儿了,其实这不是因为营养丢失,而是冻的时间过长冰箱里的水分都被吸到水果里,甜味被稀释了。* [* c' s: ?/ j- Y6 E' }
所以这样的水果最好吃新鲜的,如果要冻半个小时左右就好。另外,香蕉最好别冻着吃,一是不甜,二是冻过之后的香蕉皮、甚至香蕉肉都会变黑,
# k) O: i/ F) `! `5 @5.39.217.77这是糖发酵的结果,最好别吃。* v  D; l2 Z4 V2 V; _8 `; X) }

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夏季到来天气炎热,人们普遍感觉干渴,喜欢食用大量水果,适当补充水分和维生素对人体有益, tvb now,tvbnow,bttvb+ V' ]& ~6 V# {$ M& y- a
但是并不是所有的水果都可以食用,现在介绍一下病人吃水果的六项忌讳:
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(1)患肝炎的人,可多吃些橘子和红枣等含维生素C较多的水果,但不要多食酸性强的水果;公仔箱論壇' L" [& D2 A6 i0 c1 ?8 K- [; Q

9 S4 W6 ^+ c, ftvb now,tvbnow,bttvb(2)患糖尿病的人,应少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等;
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(3)经常大便干燥的人,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因为这些水果有缓下作用;
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(4)经常腹泻的人,不要多吃有缓下作用的水果,可适当地吃些苹果,因其有固涩作用;5.39.217.774 @7 y$ a1 l! G: Q
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(5)胃酸较低的人,不要吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果;
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(6)患心脏病和水肿的人不要吃含水量较多的西瓜、椰子等,以免增加心脏负担和加重水肿。
thanks
wooow......i don't know that.....thx for sharing all the above infos!!!!
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